16/8 Diät

Bei der 16/8 Diät handelt es sich um ein sogenanntes Intervalfasten. Dabei wird ausschließlich in einem zusammenhängenden Zeitraum von 8 Stunden Nahrung aufgenommen. Im restlichen Zeitraum werden keine Kalorien zugeführt. Wann der Zeitraum der Nahrungsaufnahme beginnt ist nicht festgelegt. Er kann beliebig festgelegt werden, so wie es am besten in den Alltag passt. Die 16/8 Diät führt schwerpunktmäßig zu den folgenden Ergebnissen:

1. hohes Sättigung- und Belohnungsgefühl während der 8 Stunden
2. aufgrund der Sättigung nur eine eingeschränkte Kalorienaufnahme.
3. während der restlichen Stunden ein dauerhaft niedriger Insulinspiegel
4. eine lange katabole Phase

Weitere extremere Ausprägungen dieser Diätform sind die 18/6 und 20/4 Diät.